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- Jesús Oramas: "El hotel H10 Costa Adeje Palace ha hecho un gran despegue"
- Masashi Lijima: "Soy un pintor más de Collioure y me quiero quedar aquí con mí taller"
- Ernesto Páramo:”El Parque de las Ciencias arrancó con el escepticismo de muchas personas”
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- Jaime López: “Puerto Rico es un lugar donde disfrutar de la gente, el paisaje y la naturaleza”
- Félix Martín: “El AVE Barcelona Málaga y el BCN Sevilla posibilita especializar el servicio”
- Marino Faccini: “En viajes de eventos, Carlson Wagolint Travel es número uno”
- Juan R. Trujillo:“El turismo nacional es más conocedor, el que más pide la cocina típica canaria”
- Pascal Loillier: “Las obras entre Perpignan y Montpellier no son de una importancia vital”
- Enric Ribera: “Ourense, que es muy pequeña a nivel de habitantes, es muy grande en ferias”
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- Joan Renart, consejero delegado Vichy Catalán:“Cada paladar busca su tipo de agua que más le gusta”
- Sergio García, director Playa Gaviotas: “Iberostar es una gran empresa que apostado por la calidad”
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- Carmen Ruscalleda: "A las mujeres hay que ovacionarlas en la cocina"
- Jean Louis Neichel: “La cocina española no está tan desorbitada como la pintan algunos”
- Paco Roncero: “Uno de los problemas del Bocuse d’Or, para ganarlo, es que el jurado es muy viejo”
- Juan Mari Arzak, restaurador del País Vasco
- Jorge González:"un restaurante no sólo puede ser rentable, sino que ayuda a la evolución del hotel"
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- Budapest, la mayor ciudad termal del Mundo, presente en Termatalia a través del INORDE
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- Laderas del Portillo de Bodegas Ostatu, vino ganador del IV Premio Villa Lucía al más creativo
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- Enric Ribera consigue el premio internacional “Best Local Cookery Book”
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- Productos delicatessen
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- Guatemala abre el primer restaurante acuario de Latinoamérica
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- Don Fadrique, cocina regional andaluza con toques internacionales
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- Santuarios de la gastronomía española: La Terraza del Casino de Madrid
- Restaurante los Cuatro Tiempos, un toque de distinción
- Lugares con encanto: Restaurante la Ermita de Toledo
- Mesas selectas de París: Le Relais Louis XIII
- Revista La Cuina de Catalunya
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- En 50 años desaparecerá el turismo en España
- Bretaña, un escenario de cine
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- Andorra, el más grande de los pequeños estados de Europa
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- ¿Veremos en España los "celebry tours" al estilo de las mansiones de los Angeles?
- Estambul, Capital Europea de la Cultura 2010, un destino abierto al mundo
- "Cuando China despierte el mundo temblará"
- Gers y la Gascuña, descubrir los encantos de una tierra marcada por las huellas de la antigüedad
- En el año 2020, las personas que tengan entre 50 y 75 años serán los turistas más
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