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- La cocina es una transformación química
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- Enric Ribera, jurado del “25è Concurs de Mestres Xatonaires” de El Vendrell
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- Alexandru-Bogdan Iosif: "Moldavia es un punto espectacular para el turismo religioso"
- Antoni Rúbies: “Lo de pintar en el plato ha dejado paso a locales de mucho más prestigio”
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- Daniel López: “Nuestro ranking de satisfacción en el Zenith está por encima de 9/10 puntos”
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- Ernesto Páramo:”El Parque de las Ciencias arrancó con el escepticismo de muchas personas”
- Faruk Khan: “El valor turístico más importante de Bangladesh es su gente, que es muy amigable”
- Félix Martín: “El AVE Barcelona Málaga y el BCN Sevilla posibilita especializar el servicio”
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- Jaime López: “Puerto Rico es un lugar donde disfrutar de la gente, el paisaje y la naturaleza”
- Jaime Rull: “El FITE ha sido un pilar para el desarrollo del turismo de Ecuador”
- Jaime Rull: “Fite ha logrado situarse entre las 4 ferias más importantes del Pacífico”
- Javier Prósper: “los vinos de la D.O. Ribera del Júcar, por si solos, se han ido diferenciando”
- Jesús Oramas: "El hotel H10 Costa Adeje Palace ha hecho un gran despegue"
- Joan Mesquida, Secretario de Estado de Turismo: "Nunca me he dedicado a las suecas"
- Joan Mesquida: “Volveremos al nivel de llegadas que teníamos en 2007”
- Joan Renart, consejero delegado Vichy Catalán:“Cada paladar busca su tipo de agua que más le gusta”
- Joao Custódio: “La Monarquía marcó, en Estoril, el carácter y la cultura de la gente”
- Juan R. Trujillo:“El turismo nacional es más conocedor, el que más pide la cocina típica canaria”
- Karla Ruiz de Castilla: “España es el primer emisor europeo de turistas a Perú”
- Luís Andrade Alcívar: "El turismo de Manabí es un gigante dormido"
- Marino Faccini: “En viajes de eventos, Carlson Wagolint Travel es número uno”
- Marko Machicao: “La prioridad del Gobierno de Bolivia es la revalorización de las culturas”
- Masashi Lijima: "Soy un "pintor" de Collioure y me quiero quedar aquí con mí taller"
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- Paco Roncero: “Uno de los problemas del Bocuse d’Or, para ganarlo, es que el jurado es muy viejo”
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- Argentina, país invitado en la décima edición de Xantar, Salón Gallego de Gastronomía y Turismo
- Argentina, país invitado en Termatalia 2015
- Budapest, la mayor ciudad termal del Mundo, presente en Termatalia a través del INORDE
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- César Acuña, alcalde de Trujillo, prepara la “casa” para albergar a miles de visitantes en Fitperú
- Cuba en FITUR 2015, con una delegación presidida por el Ministro de Turismo
- El Ayuntamiento de Ourense organiza las Jornadas Profesionales de Termalismo
- El Gobierno de Perú reconoce a Termatalia como Evento de Interés Turístico Nacional
- El Príncipe de Asturias preside el Comité de Honor de Termatalia 2013
- El salón de Fitur 2011 refleja la recuperación del sector turístico
- Enric Ribera exalta la figura de Baco en el Salón de las D.O. y Delicatessen de Vigo
- Expourense y los diseñadores ourensanos promueven el I Thermal Spa & Fashion Meeting
- Fenavin y UCLM suman esfuerzos para que las bodegas aprovechen las investigaciones
- Feria Internacional del Turismo en Ecuador se lanza a tratar con profundidad la Seguridad Turística
- FITE abre sus puertas el día 27 de septiembre con homenajes y premiaciones
- FITE promueve un programa de Hosted Buyers en su 12ª edición
- FITUR 2012 persigue potenciar su capacidad para generar negocio
- Fitur ya está en Facebook
- Guara Somontano se promociona en las ferias de ornitología más importantes de Europa
- Guayaquil Gastronómico se presenta oficialmente en España
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- Ibiza se promociona internacionalmente como el destino ideal para la organización de congresos
- Intervención del ministro de Turismo ante los turoperadores y la prensa, en FITcuba 2014
- La ACTB reúne a 422 empresas de Austria, Eslovenia, Hungría, Eslovaquia y Chequia
- La Asociación de Turismo Enológico de Castilla la Mancha destaca el potencial de Fenavin
- La Feria Internacional del Turismo en Ecuador FITE bate este año todos los récords
- La Feria Internacional del Turismo en Ecuador, ha dado la vuelta al mundo
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- Manuel Rivera: “Arbo tiene orgullo y pasión por la lamprea”
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- Marta Sánchez, Boris Izaguirre, Iván Sánchez y Octavi Pujades, con Turquia en Fitur
- Más de 20 países llegarán a Trujillo en el marco de Fitperú – Trujillo 2011
- Más de 30 países, entre expositores, prensa y delegaciones, estarán presentes en FITE 2011
- Mollerussa prepara Turisponent, salón del turismo, la gastronomía y el ocio de Lleida
- Perú Travel Mart celebra del 16 al 22 de mayo su XIX Edición
- Presentación de Termatalia Argentina en la BTL de Lisboa
- Productiva participación de la Compañía de Turismo de Puerto Rico en Fitur
- Saborea Puerto Rico se muestra como un gran exponente culinario internacional
- Termatalia fomenta el negocio en el sector del turismo de salud internacional
- Termatalia invita a las agencias de viajes para que conozcan el producto “Turismo de Salud”
- Termatalia se convierte en un dinamizador del turismo de salud y de la industria termal
- Trujillo abre las puertas al turismo: Perú expone nuevas ofertas turísticas al mundo
- Turespaña se suma a Termatalia
- Turisme Vinaròs asiste a la Feria Internacional de Turismo de San Sebastián
- Turisme Vinaròs inicia su presencia en Navartur con buenas perspectivas
- Turismo apuesta por el incremento de touroperadores y agentes en Termatalia
- Turismo Vinaròs estará presente en el Salón Internacional de Turismo de Cataluña SITC
- Un viaje para cada viajero en Fitur 2013
- Xantar 2012 cerró su edición más profesional
- Xantar 2012 volverá a contar con el sabor y aroma de Cafés Lisboa
- Xantar se convierte en motivación turística
- ¿Cuestión de sexo?...El “Sabor femenino” del mundo del vino en Fenavin
- ¿Qué significa la vuelta de IBERIA a la presidencia del Comité Organizador de FITUR?
- Historia y turismo
- Hoteles
- Abre en Madrid el Café del Ayre, a la estela de locales legendarios de París y Nueva York
- Ayre Gran Hotel Colón abre las puertas del Edificio América, finalizando su renovación
- Ayre Gran Hotel Colón ofrece una nueva alternativa de ocio en Madrid: "Urban&Chillout Sounds"
- Carrís abre un nuevo hotel en el centro comercial de “Marineda City” de A Coruña
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- Decoran el hotel Barceló Sants de Barcelona como una estación espacial
- Descubrir uno de los más bellos establecimientos de España: el Hotel Palacete Mirador de Córdoba
- El Balneario Rocallaura presenta las singulares propiedades de sus aguas termales
- El Hotel de Crillon de París mantiene el gusto de la memoria como principios básicos
- El hotel de la Estación de Olvera completa su oferta con alojamientos en forma de vagón
- El Hotel Regina fue construído en los antiguos Establos Reales del Palacio del Louvre
- El lujo de los delirios
- El Parador de Plasencia ofrece una carta especial de recetas elaboradas con bacalao
- El Parador de Sos del Rey Católico participa en las jornadas micológicas de las Cinco Villas
- Fiesta Hotel Group presenta su nuevo proyecto hotelero Ushuaïa Ibiza Beach
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- Hasdrubal Thalassa & Spa Hotels, la suite más grande del mundo, con 1542 metros
- Hotel Casa Sacristía de Santa Ana, pasajes, episodios y personajes históricos de Sevilla
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- Hotel Regina Spa Art Decó, de Vallfogona de Riucorb, un lugar ideal para sus vacaciones
- Hotel Sevilla Congresos y Restaurante La Fuente, simbología hotelera y restauradora de prestigio
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- Pazo los Escudos hotel & resort, emblema gallego de la mejor hotelería
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- Vinos de Jerez y Paradores crean una propuesta gastronómica exclusiva para Andalucia
- ¿Dormir en Westminster por un penique?
- Libros
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- Cocinas de Lleida: Urgell
- Enric Ribera presenta su nuevo trabajo literario “Per què gira la terra?”
- Enric Ribera presenta “Dios Baco no engaña”
- Enric Ribera publica nueva entrega de su colección
- Enric Ribera recrea un paisaje turístico, gastronómico y enológico en “Eterna Amazonia”
- Joyas de París, libro de éxito de Enric Ribera
- Novedad editorial: “El mundo a través de la ventana”, de Enric Ribera
- Mayoristas y agencias de viajes
- Miscelánia
- “Cómo bailan los caballos Andaluces” de la Real Escuela de Arte Ecuestre, también los sábados
- 100 NÚMEROS de la revista La Cuina de Catalunya. "Prometemos 100 más"
- A Taste of Spain se celebrará en Liverpool por segundo año consecutivo
- Al menos 88 aviones han desaparecido sin dejar rastro desde 1948
- Amazonia arranca los pelos de las novias
- Antonio Pérez, ganador del concurso fotográfico “Navidad en Paradores” en Instagram
- Atenas y su provincia Ática es un destino único y excepcional
- Barbastro celebra esta semana el esperado Festival Vino Somontano 2012
- Barbastro se viste de gala con el Festival Vino Somontano 2018
- Bosque Petrificado de Puyango, fósiles con más de 100 millones de años de existencia
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- California Travel and Tourism Commission refuerza su presencia en Europa
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- Córdoba 2016 refuerza la agenda cultural con eventos de marcado carácter internacional
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- El Inorde refuerza las estaciones con el proyecto “Trenes Turísticos – Rutas del Vino”
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- Enric Ribera impartirá una conferencia en Bogotá sobre los “gurús” de la cocina
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- UCAVE presenta en Lleida sus propuestas para la temporada de invierno
- Una turista rusa lanza una taza a la “Gioconda”
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- “Un mundo construido: Polonia 1918-1939”, en el Círculo de Bellas Artes de Madrid
- ¡A trabajar, privilegiados funcionarios!
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- Renfe amplía hasta final de año los servicios adicionales Alvia entre Barcelona-Pamplona
- Renfe duplica su oferta con tarifa promocional y pone a la venta 800.000 plazas Web y Estrella
- Renfe implanta un nuevo servicio Alvia entre Barcelona y Vigo
- Renfe introduce en el Ave Madrid-Barcelona una nueva forma de comer en el tren
- Renfe lanza la campaña “El tren, caballo ganador”, con un “spot” televisivo
- Renfe pone en servicio un centro para el control del tráfico de trenes de alta velocidad
- Renfe y Air Europa firman un acuerdo para comercializar billetes combinados tren-avión
- Renfe y Feve acuerdan la recuperación del tren turístico “Al Ándalus” en 2012
- Oficinas de turismo
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- Denis Island Seychelles, una de las islas más exclusivas del mundo, abre oficina en España
- Editan nuevos folletos turísticos de La Rioja que inciden en vino, gastronomía y naturaleza
- El Ministerio de Turismo tunecino lanza una campaña de imagen titulada “I Love Tunisia”
- Enric Ribera, académico del Día Mundial del Turismo que se celebrará en Colombia
- España inaugura en Cantón su segunda oficina de turismo en el país asiático
- Filadelfia aumenta el número de visitantes extranjeros en un 6% en el cuarto trimestre
- Holanda, más que nunca, en estado puro
- Hungría es cada día una noticia turística
- La Oficina de Turismo de Croacia presenta un nuevo catálogo en español
- Las fortalezas Vauban de Mont-Louis y de Villefranche son ya Patrimonio de la Unesco
- Miscelánea de noticias turísticas de Polonia
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- Polonia, turismo MICE en el corazón de Europa, estará presente en la EIBTM de Barcelona
- Tour operadores checos y polacos visitan la Costa Blanca
- Opinión
- "Autobuses espaciales" realizarán viajes de ida y vuelta a hoteles orbitales
- "Hay que disfrutar de la fama, y de muchos ceros en la cuenta bancaria"
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- El grupo García Carrión instituye, con el sector hostelería, unas cartas de vinos anticrisis
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- Parc Astronòmic Montsec, turismo cultural del espacio en la población leridana de Áger
- PortAventura, diversión y fantasía sin límite para toda la familia
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- Bodegas Victoria convoca el “II Premio de Relatos Cortos 2008”
- Brasil elegido uno de los mejores destinos de aventura por
- David Bisbal, Premio de Turismo 2010 de la Junta de Andalucía
- El alcalde Ángel Ros me entrega el título de “Gran Persona de Lleida”
- El XVII Premio Vila Fradera analiza los efectos de la D.O. en el turismo enológico
- El XX Premio Turístico Internacional “Pica d’Estats” se abre a las nuevas tecnologías
- Enric Ribera consigue el premio internacional “Best Local Cookery Book”
- Enric Ribera consigue en América dos premios internacionales “Perla del Pacifico”
- Enric Ribera, galardonado con el Gourmand World Cookbook Awards 2006
- Expourense recibe el premio Mundo Empresarial Europeo
- FITE recibe el premio Excelencia en FITUR
- Francisco Morales, chef del Restaurante Senzone, recibe el premio Cocinero Siglo XXI
- Galardonan a Pullmantur con el Excellence al Mejor Itinerario en Norte de Europa 2010
- Ibiza recibe el premio Conde Nast Traveller a la mejor isla de vacaciones
- Joyas de París es galardonado como Mejor Libro de Cocina Francesa 2008
- Laderas del Portillo de Bodegas Ostatu, vino ganador del IV Premio Villa Lucía al más creativo
- Los anunciantes españoles premian a Spanair por su “Un equipaje inesperado”
- Nuevos premios para RIU en América y Europa
- Oscar Cárdenas gana el II Master Sommelier de las Bodegas El Chantre
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- Record de participación al X Premio Eurostars Hotels de Narrativa de Viajes
- Riu Hotels & Resorts, premio “Travel Weekly Globe Travel Awards”
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- Revistas especializadas
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Santuarios de la gastronomía española: La Terraza del Casino de MadridFarran Adrià y Paco Roncero, dos magos de la restauración unidos en un mismo “templo” en Madrid   En el Casino de Madrid siempre fue la gastronomía una forma de unión entre la tertulia y la sana expansión. De la mano de Ferran Adriá (tres estrellas Michelín), asesor gastronómico del Casino y Paco Roncero, jefe de cocina, se elabora una cuidada oferta gastronómica. |
