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- Pedro Batista se incorpora a la Manga Club como director de Golf
- El DAR promociona productos catalanes en los trenhotel que enlazan Cataluña con Europa
- Abre en Barcelona Broadbar, un espacio de ocio en el que cualquiera puede convertirse en creador
- Diez maravillas de la naturaleza amenazadas por el cambio climático
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- Air France lanza la tarjeta de embarque electrónica en los teléfonos móbiles
- Spanair vende su mayorista Club Vacaciones después de 45 años de trayectoria
- Los pasajeros del A380 de Emirates se podrán duchar a 13.000 metros de altura
- Royal Air Maroc se compromete a fomentar sus conexiones de Cataluña con Marruecos
- Spanair no se venderá debido al difícil momento que está atravesando el transporte aéreo
- Spanair vuelve a enlazar Girona con las Islas Baleares este verano
- Malév presenta, en clase business, su nueva carta de vinos de la bodega Gundel
- Air France ofrece cursos de idiomas a bordo
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- Juan R. Trujillo:“El turismo nacional es más conocedor, el que más pide la cocina típica canaria”
- Jesús Oramas: “en H10 Costa Adeje Palace damos un mimo y un trato personalizado a los clientes”
- Pascal Loillier: “Las obras entre Perpignan y Montpellier no son de una importancia vital”
- Enric Ribera: “Ourense, que es muy pequeña a nivel de habitantes, es muy grande en ferias”
- Javier Prósper: “los vinos de la D.O. Ribera del Júcar, por si solos, se han ido diferenciando”
- Joan Renart, consejero delegado Vichy Catalán:“Cada paladar busca su tipo de agua que más le gusta”
- Sergio García, director Playa Gaviotas: “Iberostar es una gran empresa que apostado por la calidad”
- Entrevistas a grandes chefs españoles
- Carles Gaig: “A los franceses no se les debe perder el respeto”
- Jean Louis Neichel: “La cocina española no está tan desorbitada como la pintan algunos”
- Ruscalleda:“Lo importante para encontrar el mejor producto es saber quién lo produce y su estima”
- Paco Roncero: “Uno de los problemas del Bocuse d’Or, para ganarlo, es que el jurado es muy viejo”
- Juan Mari Arzak, restaurador del País Vasco
- Jorge González:"un restaurante no sólo puede ser rentable, sino que ayuda a la evolución del hotel"
- Josep Bullich: “Los monasterios han sido decisivos en la recuperación de la cocina en Catalunya”
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- Hoteles
- Hotel Casa Sacristía de Santa Ana, pasajes, episodios y personajes históricos de Sevilla
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- Hotel Dunas Puerto, junto a los pinares y las dunas de San Antón, una belleza singular
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- Hotel Orotava, el explendor de las casas señoriales
- Libros
- Libros de Enric Ribera Gabandé
- Enric Ribera presenta el libro “Joyas de París, 14 recreaciones gastronómicas y lúdicas”
- Novedad editorial: “El mundo a través de la ventana”, de Enric Ribera
- El libro el Pla d’Urgell de Enric Ribera se exhibirá en la Feria Internacional de Pekín
- Enric Ribera presenta su nuevo trabajo literario “Per què gira la terra?”
- Cocinas de Lleida: Urgell
- "Rodamón, 39 rutes turístiques per Àfrica, Amèrica i Europa"
- Enric Ribera publica nueva entrega de su colección
- Mayoristas y agencias de viajes
- Medios de Comunicación
- Medios de transporte
- Miscelánia
- Luis Molano, presidente de honor del Glorioso Gourmet
- El Puerto Deportivo Marina Internacional de Torrevieja presenta el “Aula del Mar”
- La náutica de recreo aporta 5.536 millones de euros al valor añadido bruto nacional en España
- Fundación Ferrocarriles Españoles organiza el III Seminario Iberoamericano de Vías Verdes
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- La Atenas de hace 2500 años recreada en una sala virtual
- Malavella renueva su etiquetado con paisajes de Muñoz Degraín
- Visita nocturna en barco por París con Bateaux Parisiens
- Muestras gastronómicas
- Naturaleza y turismo
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- Los Ángeles prohíbe restaurantes 'Fast Food' en barrios pobres
- Elipsos Trenhotel se convierte en la mejor opción para viajar entre Cataluña y el Piamonte
- EE.UU. declara legal por primer vez el consumo del jamón ibérico español
- TVtrip revoluciona el mercado online al ofrecer transparencia a la hora de reservar el hotel
- La Sociedad Española de Nutrición alerta de que la fruta escasea en la dieta mediterránea
- Jerusalén ha puesto en marcha un programa que permitirá recorrer sus lugares más emblemáticos
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- Noticias Renfe
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- Opinión
- Los Jaimistas de la India esperan 84.000 vidas
- La Generalitat de Catalunya y el Languedoc Rossillon crean el programa piloto Turismo Accesible
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- Los franceses hacen de un grano de arena un gran desierto
- “Me he sentido muy seguro en Irán; pienso volver”
- Una tribu de la zona amazónica de Brasil ahuyenta a los visitantes lanzando flechas
- El chef Guy Martin reina en el Palais Royal de París al más puro estilo francés del siglo XVIII
- “La restauración francesa tiene clavada una espina donde más duele”
- Enric Ribera: “Pasión India es lo que sienten los turistas una vez han visitado este país asiático”
- L'Atelier Jöel Robuchon, un fino estilo de taberna española en París
- ¿”Vinos de cultura”? ¿De qué se trata?
- Hitler, legado turístico en el castillo polaco de Hochberg Von Ples
- “Colombia no es una imagen, es una película”
- La OMT alienta, en su Asamblea General, a que los gobiernos apuesten por un turismo “sabio”
- D.O. Catalunya vs D.O. Penedès
- Cátedra Ferran Adrià, un paso adelante en el reconocimiento de la cocina como ciencia
- Las administraciones internacionales están en contra del consumo moderado de alcohol
- La cocina tecno-emocional del párroco Luis Lezama
- Los judíos vuelven a Auschwitz
- ¿La “guerra del agua” llegará a España?
- Robert Parker, ¡mitos fuera!
- ¿Plagiar a Salvador Dalí en la cocina?
- Más allá de las espumas
- Turismo del siglo XXI: convivir con una tribu indígena en la isla de Borneo
- El preocupante e inquietante problema del “Turismo de transplante”
- Fulvius Harpinius estableció en las proximidades de Pompeya la primera granja de caracoles
- Auschwitz, entre el holocausto y el turismo del siglo XXI
- Enric Ribera: “He viajado a Israel con seguridad”
- Los norteamericanos cometen el “escándolo del siglo” con la pizza de caviar y langosta
- Ferran Adrià y Santi Santamaría “luchan” por la cocina científica
- Parques turísticos
- Premios
- El libro “Joyas de París” nominado a los Premios Gourmand World Cookbook Awards 2008
- El XX Premio Turístico Internacional “Pica d’Estats” se abre a las nuevas tecnologías
- Medalla de Francia al Mérito Turístico a Pablo-Ignacio de Dalmases
- Bodegas Victoria convoca el “II Premio de Relatos Cortos 2008”
- El Consorcio Camino del Cid premiará al mejor libro de literatura de viajes
- Laderas del Portillo de Bodegas Ostatu, vino ganador del IV Premio Villa Lucía al más creativo
- Francisco Morales, chef del Restaurante Senzone, recibe el premio Cocinero Siglo XXI
- Oscar Cárdenas gana el II Master Sommelier de las Bodegas El Chantre
- Bodegas Peique, único International Trophy español en Decanter 2007
- Enric Ribera consigue el premio internacional “Best Local Cookery Book”
- Nuevos premios para RIU en América y Europa
- Enric Ribera, galardonado con el Gourmand World Cookbook Awards 2006
- Productos delicatessen
- Productos exóticos
- Productos singulares
- Reportaje
- Restaurantes
- Andrés Moreno, chef del restaurante El Acebuche, savia nueva en los fogones de Zafra
- Le Grand Véfour, uno de los símbolos de la mejor restauración francesa
- Los menú desgustación más caros del mundo según Forbes
- El Casón de los López conjuga mesas de cocina refinada y las de pica-pica
- Aurelio Montero, pasión por la cocina autóctona de Toledo
- Restaurante La Ermita, sugerencias amables, culinarias y profesionales en Toledo
- Los Cuatro Tiempos, cuatro estaciones durante el año para comer bien en Toledo
- Atelier Maître Albert, un rôtisserie muy contemporáneo en el centro de la vieja ciudad de París
- Don Fadrique, cocina regional andaluza con toques internacionales
- Restaurantes Guy Savoy París: Les Bouquinistes, desde donde Notre-Dame confluye con la gastronomía
- Restaurantes Guy Savoy París: La Butte Chaillot, en la avenida de Kléber
- Santuarios de la gastronomía española: La Terraza del Casino de Madrid
- Restaurante los Cuatro Tiempos, un toque de distinción
- Lugares con encanto: Restaurante la Ermita de Toledo
- Mesas selectas de París: Le Relais Louis XIII
- Revista La Cuina de Catalunya
- Revistas especializadas
- Rutas gastronómicas y turísticas
- Salud
- Turismo
- Turismo de Irlanda se suma en Alicante a la más excitante regata del mundo, la Volvo Ocean Race
- Croacia, un destino fascinante para la practica del camping
- Los valles de Elqui, Limarí y Choapa impulsan una campaña de turismo astronómico
- Barcelona es la primera ciudad europea que estrena los revolucionarios coches-guías
- La ciudad danesa de Odense ofrece eventos y acontecimientos culturales de gran singularidad
- Descubrir paisajes encantadores de Austria en ferrocaril con sus trenes de aventura
- Languedoc-Rossillon, turismo para todos los “públicos” y para todo el año
- Yemen presenta en la Expo su historia en la gestión y protección de los recursos acuíferos
- Visitar las entrañas de las cuevas Oñati-Arrikrutz, un viaje a las dolomías del Jurásico
- Graz, ciudad para gente que sabe disfrutar de la vida, con una cultura desarrolada durante siglos
- Centroamérica estará en la elección de las 7 maravillas naturales del mundo
- Manuela Holgado, nueva Directora General de Turismo de la Junta de Extremadura
- Los santuarios y jardines de Baha’i en Haifa y Acre, dos nuevos lugares patrimonio de la UNESCO
- Reportaje: Costa del Sol, turismo de calidad durante todo el año
- José Villa: “la identidad de los extremeños es lo que da vida a nuestra región”
- Los países en desarrollo lideran el dinámico crecimiento del turismo mundial
- Vilarnau abre sus puertas ofreciendo un circuito de enoturismo con paseo por el viñedo
- Kerala, las indias anheladas por Cristóbal Colon
- Viajes: Laval, ciudad de cultura y de artistas
- ¿Veremos la versión española de los “celebry tours” al estilo de las mansiones de los Angeles?
- Vilnius se prepara para vivir un año histórico como Capital Cultural Europea 2009
- Ara Lleida quiere aprovechar la llegada del AVE a Barcelona para atraer más turistas
- Irlanda en primavera es un buen momento para descubrirla intensamente
- Costa Rica, primero en competitividad turística según el ranking del Foro Económico Mundial
- 22.000 artesanos trabajaron en la construcción del Taj Mahal, una de las 7 maravillas del mundo
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- El ministro de turismo Khélil Lajimi quiere recuperar la cota de mercado español en Túnez
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- Vive el año 2008 repleto de acontecimientos en Escocia, con teatro, música, cine y deporte
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- Subastas vamosdeviaje.com sugiere: “Proponemos viajes, tú fijas el precio”
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- Turismo y patrimonio
- Viajes
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- El mar, la variada arquitectura y la singular gastronomía, símbolos turísticos de la Bretaña
- Cartagena de Índias, Patrimonio Cultural e Histórico de la Humanidad
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- Ruta de la Plata, ruta de oro de la arquitectura romana española, desde Sevilla hasta Asturias
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- Viaje turístico a la profundidad del Amazonas, mágico, mítico y sabio
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- Viaje a la Polonia Menor
- Malta y sus 365 iglesias, ermitas y capillas, destino emergente de Europa
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- Damasco, Palmyra, Aleppo i Deir ez Zor, símbolos turísticos de Síria
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- Vinos
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- Al mundo del vino le sobra un poco de tontería
- Enric Ribera: “El concepto “Leigh” no se debe identificar con el vino”
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- Con los envases de Bag-in Box, Tetra Brick y de aluminio ¿Comprar los vinos a ciegas?
- Viticultura del sur de Francia: metamorfosis, no terrorismo
- Vinos: ¿Tapón sintético?, ¡No, por favor!
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- Alidis, donde la naturaleza y la climatología han diseñado un vino que rompe con los tópicos
- Descubrir un vino para disfrutarlo: ODA 2004
- El violinista en la viña
- Viticultura
Enlaces de interés:
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El libro el Pla d’Urgell de Enric Ribera se exhibirá en la Feria Internacional de Pekín
Este título ha sido ganador de los premios Gourmand en la categoría Best Local Cookery Book (mejor libro de cocina local del mundo 2007)
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El libro Les cuines de les Terres de Lleida: el Pla d’Urgell, de Enric Ribera Gabandé, estará expuesto durante un año en Pekín, desde Septiembre de 2007 hasta Agosto de 2008, en el "año olímpico". A lo largo de éste se exhibirá una selección de los ganadores de los Premios Gourmand en la Exposición que la empresa Gourmand montará en la Sala de Exhibición y Ventas del nuevo Centro de Publicaciones Distribución y Logística de Pekín BPDLC, situado en el corazón de Pekín, al lado de la Feria Internacional del Libro de Pekín.
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